
Estado: Construido
Ubicación: Antigua Guatemala, Guatemala
Equipo: CAJArchitects
Diseño Murales: Gabriel Granadino
El lugar tenían una frase que los dueños querían que representara el nuevo diseño del restaurante: “algo de toda la vida de manera divertida”. Ese fue nuestro punto de partida. Crear ambientes divertidos para todas las edades y grupos que fueran a comer al restaurante. Ya que el restaurante queda en la ciudad de La Antigua, Guatemala, está ubicada dentro de una casa antigua que no puede ser modificada por leyes municipales, por ende no se tocar la estructura original de la casa. Ese fue el primero y mayor desafío para nosotros, como podíamos crear ambientes únicos y divertidos. El segundo desafío fue que las mesas del restaurante quedaban en una segunda planta y la cocina en la primera, entonces se percibía como que si fuera un “to-go” restaurante. La pregunta que nos hicimos fue; como aludir al cliente a que vaya al segundo piso? El restaurante se diseñó a través de una historia que se percibe desde que uno pasa enfrente del restaurante hasta que te sientas. Se crea un camino de entretenimiento, este camino tiene una estructura creando un túnel con tres caras. Una de las caras: las paredes decoradas con una historia de la fábrica de las papas, hechas por nuestro gran amigo y dibujante “Gabriel Granadino”, en otra cara tiene plantas colgando creando una cortina natural y en el techo tiene unas pitas decorativas. Cuando llegas a la segunda planta hay 3 ambientes. El primero es un invernadero con dos mesas de cuatro personas, 2 banca para dos y 4 columpios. A lo largo de una de las paredes hay una barra con bancas que permite a los comensales individuales comer su comida dentro del invernadero viendo las plantas y disfrutando de sus papas. El Segundo ambiente son cabinas o casitas personales para todos los tamaños de grupos. Se creó una serie de casitas hechas con marcos metálicos pintados de los colores del logo: amarillo, negro y blanco. El tercer ambiente se entra por medio del pasillo del segundo ambiente, una terraza con una de las mejores vistas de la Antigua.
PATATAFRITES
RESTAURANTE
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